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084 中秋桂花酒 (第1/2页)

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第二天就是中秋节,这是个大节,恰好各样瓜果蔬菜都成熟,麦子稻子进了仓,人心里舒坦,脸上带笑,便要一家子团圆庆祝一番。

百合原打算自己做月饼,后来一合计,自家没有月饼模子,要没得烤炉,到底做不了,她在镇上杂货店买了些月饼用来送人,自家吃的却是汪小福从城里带回来的。

汪小福在节前往城里跑了一趟,不但进了许多月饼回来,还有十几坛桂花酒,给哥哥们一家子分一坛,剩下的作价卖出去,很是赚了一笔。

镇上杂货店的月饼做得简单,模子只有“福”和牡丹花两样,馅儿只有红糖芝麻一种味道。

汪小福带回来的是城里的新花样,不说别的,光是皮儿就极讲究,有印花好月圆图案的,有印五谷丰登图案的,还有福寿双全、瓜瓞绵绵、马上封侯等各样图案,看着就喜庆。

再有,那馅儿也不光是红糖芝麻一种,还有加花生、葵花籽的,一口咬下去,外皮酥松,馅料饱满甜润。再有两三个打南地来的肉馅儿月饼,叫人很是惊奇了一阵子。

百合吃到花生和葵花籽就是一愣,“这是啥?”

汪小福笑着说:“都是这些年朝廷推广的新品种哩,这个叫花生,这个叫葵花籽,都怪好吃的。”

百合原以为能有玉米、红薯两样东西已是侥幸,如今叫汪小福一说,她才晓得原来朝廷已经在大力推广这些个外来食材,她不禁喜上眉梢,暗道:“这些都有了,西红柿和辣椒还会远吗?”

百合连忙对汪小福道:“往后你要是看到这些的种子,记得给我带一些,嫂子记你的好。”

汪小福拍胸膛保证:“一定!”

宋好年见媳妇兴奋得眼睛闪闪发亮,虽不大明白,也晓得她必是有新点子了,他笑道:“再有种子也是明年的事情,你先放一放那些个事情,先看看你汉子罢。”

百合心情好得不得了,依言将他前后左右看了一圈,说:“我汉子生得这样好,真是和神仙一样俊。”

镇上女人都说,最俊的就属二郎庙里二郎神,叫百合说,二郎神塑像威风八面,仪表堂堂,但论起俊来,且不如她丈夫哩。

宋好年脸一红,转身去看桂花酒:“也不知今年这酒好不好,先尝尝。”

桂花酒只有小小一坛子,半斤的样子,一拍开泥封,接起红布,浓郁的桂花香气就飘出来。

青柳镇上柳树最多,再有就是桃、杏之类,唯独少桂花树,柳老爷家种了些,再有就是零星有几棵野树。百合先前煮桂花绿豆汤,用的桂花还是从药店里买来的,可见镇上桂花难得。

那几棵野桂花树近来开得正好,她摇落金黄馥郁的桂花,带回家晒干后,色泽不复美丽,香味依旧浓郁,拿油纸包了封在坛子里,将来做香包做糕点都极好。

桂花酒、菊花酒一类的酒水,不能用白酒来调,白酒味道冲,与花香不协调。桂花酒顶好是用糯米酿制,加入桂花、冰糖之后,粘稠绵甜,就是老人、女人、小孩儿都能喝。

酒香馥郁,色泽金黄,闻起来就十分香甜。宋好年尝了一口,笑道:“甜蜜蜜的,你也能喝。”

醪糟不算,李大妞从没喝过酒,百合上辈子也不是啥酒量好的主儿,毕业那会儿班上吃散伙饭,她喝了一杯啤酒就头晕目眩,早早跑回宿舍睡觉,叫人嘲笑了好几天。

晓得自己酒量不好,工作那几年她从来不敢喝酒,就怕给人灌醉后叫人有机可趁,好在她一个小学老师,喝酒的时机也不多。

这桂花酒看起来漂亮,闻起来又香,她便有些跃跃欲试,很想尝尝味道。更何况宋好年还在一旁劝她:“喝醉也不妨,在家里哩。”

是啊,在自己家里,对着可靠的丈夫,便是喝醉,也有他在哩。

百合笑着说:“我去弄几个菜,等月亮出来一道拜月。”

“我也帮你。”宋好年可不觉得家务事就该媳妇一个人干。

没娶媳妇的时候家务他自己做,如今有了媳妇,两个人就有分工,重活儿他干,轻巧活儿百合做。

譬如这时候百合去炒菜,他就给百合劈柴,又打井水来洗葡萄、石榴,总不能叫媳妇一个人忙活,他像个没事人一样在旁边傻看。

那样的人,活该娶不到媳妇哩,宋好年想。

一时百合炒好一个绿豆芽,又炸了些五花肉片,都是下酒菜。

在碟子里摆上葡萄、石榴、月饼,还有两道菜,百合手巧,每道菜都摆得十分好看,他们家如今用的碟子再不是百合刚来时那种灰扑扑的粗瓷,一个个雪白漂亮,看一眼就赏心悦目。

烧香拜月,对着月亮许下花好月圆人更圆的愿望,两个人便撤了香案,就着月光吃菜喝酒。

桂花酒倒进小小的白瓷盅里,因为稠,微微有些挂壁,宋好年执起杯子同百合碰一下:“媳妇,嫁给我,辛苦你了。”

他晓得自己当初一穷二白,百合嫁过来吃过不少委屈,便是如今,他也不好说百合就没有吃苦头。这样好的媳妇,该是过上好日子的。

百合小声说:“嫁给你,就不觉得辛苦。”她脸上好似火烧,又心想,月光下他应当看不清她脸红,便镇定了些。

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