170 桂花糯米藕 (第1/2页)

腊梅的出门酒就在宋家办，请了大厨来料理汤水，柳山村的李家宗族亲戚们也都纷纷赶来，要紧些个的叔伯长辈或住在宋家，或借住在相熟人家，都各自安顿好。

原先百合还担忧腊梅跟娘闹翻，出门子时爹娘不来，腊梅脸上须不好看，这回李篾匠在她家养伤，倒不会说不管这个闺女，就是朱氏也强行扯出一脸笑，没在人前给腊梅没脸。

大厨只管九大碗，冷盘是百合带着熟识的妇人们一道做，她待自家妹子自然尽心竭力，定下几样菜：桂花糯米藕、香椿炒鸡蛋、凉拌猪肚丝、香辣卤猪耳、蒸排骨。卤猪耳是宋大贵家的东西，搀些胡瓜丝、绿豆芽用秋油、醋、蒜末一拌。再把辣椒面用热油一激，做成油泼辣子，淋些红油在猪耳朵里头，增色又提味。猪耳朵和几样配菜都脆生生，吃起来回味无穷

。猪肚用灶灰一遍一遍搓洗干净，最后一道用玉米面搓到一丝儿异味也无，加葱、姜焯水去掉脏污，再换一锅水加上八角、花椒、桂皮几样用大火煮开，拿大贵嫂给的老卤水煮透，捞出锅晾冷切丝，再

用各样调料拌好。猪肚丝比猪耳朵柔韧有嚼劲，用来下酒再好不过。

有些个堂客不爱吃酒，又专爱吃甜，便有甜蜜蜜的桂花糯米藕。带泥的鲜藕带回家洗干净，刮去外皮，塞进糯米上锅蒸，蒸透后切片，再淋些桂花蜜。

这菜最受小娃娃欢迎，百合亲眼看着好几个妇人悄悄拿油纸包几片藕，要拿回去给自家娃娃吃。

酒也是县里带回来的好酒，青松打听了好些日子才寻到一个出好酒又便宜的烧酒坊。姐姐出嫁是大事情，青松一个月不曾休他的旬假，把几日凑在一起，回来看他三姐出门子。

大厨那里，百合提供了大量好原料，大厨大显身手，炖菜做得也比往日出色，来坐席的人都说腊梅好福气，虽然在姐姐姐夫家里出嫁，比起大户人家也不差啥。

席上就有一个人气得眼睛直发红，这人正是宋秀秀，只她如今愈发黄瘦，倒有些百合才穿过来那些日子的品格，人瘦下去，就显出高颧骨、大眼睛来，倒多出两分秀气。

如今她腰身也苗条，牛氏每回看到都劝她多吃些肉进补，宋秀秀自以为美，要跟上她相公的审美，不肯听她**话多吃东西进补，牛氏也无可奈何。宋秀秀虽不爱吃肉，看着满桌子肉菜和精致的素菜，也晓得这席面比自个儿的出门酒体面。她做姑娘时就争强好胜，跟腊梅两个不对付，出门酒这等事情会被人挂在口头说几十年，她心里便不能不比

较。

她是秀才娘子，同龄人里头，论起体面她该是头一份的。宋秀秀心想，就是李腊梅比她有钱，也该想想她的出门酒是啥样，不该越过她去。

更何况李腊梅哪来的钱？这席面上吃的喝的，哪一样不是她二哥的钱？

有钱不帮衬自家亲妹子，见天儿照管外四路的兄弟小姨子，宋秀秀不觉咬牙切齿，把宋好年跟百合恨了个半死。

恰好百合端着米饭出来，到宋秀秀这一桌，见着小姑子的模样，她也吓一跳：“秀秀，你这是咋啦？”

宋秀秀把百合的惊讶当成是自己变美后带来的震惊，高傲地说：“没啥。”人多事忙，百合不打算理她，放下饭盆就要走，忽然听宋秀秀说：“二嫂，我出门酒时都没有这样的排场菜色，你只管藏私，给自己妹子置办这样好的东西，给小姑子就胡乱搪塞。你人是嫁到宋家，心

还在李家哩。”

做人家媳妇的，叫人说拿夫家补贴娘家，是当众打脸，宋秀秀虽然努力模仿小秀才文绉绉的腔调，但那股子酸气怎么都藏不住，跟她同桌的人连忙拉她：“大喜的日子，少说两句。”

宋秀秀巴不得搅黄李腊梅的好事，甩开人冷笑：“二嫂，你咋不说话？”“你出门那会子，娘只叫我打下手，连锅铲都不叫我挨一下，你叫我咋说？”百合笑着说，“我看你这模样倒是有好些日子不曾吃饱，多吃些，回头我给你把糖肉、肋排带几碗回去可怜见的，咋就瘦

成这样了！”

堂客们多半眼明心亮，姑嫂斗法的事情多了去了，这样不晓事的小姑子少见，绵里藏针的嫂子倒是叫人一阵痛快。

宋秀秀给百合一噎，也想起来当时她出门酒，牛氏把百合支使得团团转，只不叫她捏锅铲做菜。牛氏跟董氏两个人搪塞自家饭食还罢，拿上席面去也还过得去，可要说美味，那是真称不上。

一想着出门酒输给李腊梅，宋秀秀真是满心不服气，偏她又不能重办一回出门酒，只好把目光往前看：她就不信李腊梅的嫁妆能强过她！