203 银耳莲子羹 (第1/2页)

回到青柳镇时天已擦黑，宋好年还不晓得出了啥事，去柳家接媳妇，见大哥大嫂连带杏儿都是惊魂未定的模样，忙问：“这是咋了？”

跟宋好年没啥好瞒着的，柳义忙把今儿发生的事情一说，宋好年又惊又怒，叫道：“好贼子，别落到我手里！”

又一想，那班贼人对他媳妇起坏心他且怒成这样，嫂子差点受辱，还不晓得大哥心里苦成啥样，又忙宽慰柳义说：“嫂子没事就好，大哥心里可别存疙瘩。”

柳义苦笑道：“我哪里是那样小心眼的人？如今只是后悔，要不是我逼她逼得急，她哪里会落难？”

两个男人对着叹一阵，宋好年便说：“我接百合回家，大哥，你好好儿给嫂子和杏儿宽心，可别叫她们惊着。”

百合也说：“弄些热汤吃了安安神，尤其杏儿年纪我今儿行事又莽撞，别吓坏她。家里有桂圆没有，没有的话我回家拿一些。”

小孩子一旦吓着就容易惊风，半夜发热，还得大人仔细照看才是，桂圆汤能安神治惊悸，拿桂圆干一煮就得，又方便又好用。

李彩凤道：“家里有桂圆哩，你也惊吓了一天，快回去歇着。”

宋好年与百合归家，两对夫妻各自说些亲热话给媳妇安心不提，宋好年一到家就煮上桂圆汤给百合压惊。

百合喝完甜汤，人累得骨头酸疼，精神依旧亢奋，翻来覆去只睡不着。宋好年把她揽在怀里紧紧抱住，道：“我在哩，别怕。”

百合把耳朵凑到他心口，听着他稳定而规律的心跳，缓缓嘘出一口气来：“我这会儿还跟做梦似的，当时不怕，过后越想越怕。”

当时忙着逃命和救人，再没胆子也得壮起胆来做事，这会儿在自己家，那一阵一阵的后怕才泛上来，叫她浑身冰凉，一闭眼满脑子都是那几个和尚狰狞的脸孔。

幸好宋好年还在，他一下一下顺着她的脊背，安抚她焦躁的心绪，到后半夜，百合终于抵受不住疲惫，迷迷糊糊睡去。

宋好年没睡着，就着窗户纸滤过的月光，模模糊糊瞧见百合的脸，心想：幸好媳妇没事，不然真个是摘了他的心去。

他一动不敢动，唯恐惊醒好不容易睡着的百合，只是搂住她，让她睡得更安稳些。

第二日百合起迟了些，为着头一天的事情，倒没人追究她犯懒，宋好年还怕他没睡够，问：“要不再睡一阵？”

百合摇摇头爬起来，笑着说：“哪里就那样娇气了？我好着哩。”

小夫妻两个先去店里，李彩凤没来，好些人都在问今儿咋又没有包子，百合笑着说：“想是昨儿杏儿又闹觉哩。”

在店里看一阵，看看日头已经老高，百合又回到家，煮上一锅银耳莲子羹。

温水发开莲子和银耳，摘掉银耳硬蒂，在锅里加上八成水，放银耳进去，大火烧开，再用小火慢慢炖出胶来。

莲子早就挑掉苦芯，莲芯晒干夏日里泡茶喝下火，一个时辰后下莲子到锅里，加足冰糖。

再煮上两刻多钟，莲子软糯，银耳更加发胶，便加两勺桂花蜜进去，撒几粒枸杞，稍微一滚就离火。

银耳煮得黏稠，舀上一勺往下倒，竟不成线，而是聚成一团往下滴。百合取一大一小两个盆，先往小盆里装上一盆，上头罩个竹笸箩晾着，又装一大盆，拿纱布苫了带着去柳家。

杏儿这回倒没生病，只是有些蔫蔫的，提不起精神。李彩凤眼下两团青黑，见着百合还笑：“哟，你来啦。”

黑子昨儿立了大功，这会子正字啊院子里啃根肉骨头，百合笑着走过去，把盆放在桌上道：“我煮了锅银耳莲子羹，正好都尝尝。”

他们山里有木耳，银耳却难得，这些个银耳原是上回宋好年买玫瑰花苗时，路上顺手买的，晶莹剔透，瞧着就喜人。

杏儿头一回见着银耳，一下子就精神了，笑着问：“婶婶，这是啥东西的耳朵呀？”

百合哈哈笑：“是银子的耳朵呀。”

杏儿半信半疑，揪着脸拿小勺子舀一口喂进嘴里。银耳滑腻柔软，肥厚的部位略略有点脆，满口都是甜香。莲子粉糯，是另外一种清甜。