207 心肺萝卜汤 (第1/2页)

百合晓得自己是劳累过度体虚，一病差点没把宋好年吓死，十分心疼。

才哄宋好年睡下，李彩凤悄悄推门探头进来，惊讶地做口型：“咋睡了？”

百合从被窝里伸手对她摆摆手，李彩凤连忙关好门出去，对众人道：“这会子醒了，想是能慢慢儿好起来。”宋好年一觉睡三个时辰，醒来便见百合已披衣坐起，正坐在桌前让刘郎中诊脉。刘郎中道：“药补不如食补，人生来有灵性，身体缺啥东西，自个儿就会嘴馋想吃，你想吃啥就吃啥，休要委屈自己

。”

百合笑着点头：“我晓得哩。”她从不在吃食上头委屈自个儿。

李彩凤便问：“你想吃啥？我去给你做。”

百合还没想出个所以然，就听宋好年连忙出声：“刘大夫，我媳妇身子咋样了？”

刘郎中顿了一下，看李彩凤一眼，百合说：“彩凤姐，我想吃心肺萝卜汤哩，怪麻烦的。”

“看在你病得七死八活的份上，麻烦我也给你做。”李彩凤带上门出去。

百合这才道：“刘大夫，我还有啥事你尽管说。”

刘郎中缓缓问：“你们两个成亲也有好几年，想是该生娃娃了罢？”

“是，我们原想着这一两年就生一个，偏总没能怀上”百合话说到一半突然醒悟，她看着壮实，实际上体虚得厉害。

内里都是空的，怎能顺利受孕生孩子？

原来这么些年没孩子竟不是缘分没到，更不是宋好年的问题，问题出在她身上。

刘大夫见百合一副被雷劈傻的模样，忙说：“要是好好养着，也能调养得过来，只是生孩子这事就急不得，否则对母子都不好。”

宋好年也给这段话惊住，直到刘郎中起身要走，才连忙把他送出去，回来就见百合坐在桌旁垂泪。

他叹口气，从去年起两个人就总说要生孩子，百合说是不急，心里也十分期盼，有时候拉着宋好年给还没影的孩子取名字，一晚上能想好几个，看这个不满意，又看那个不顺眼，通通推翻重来。

刘大夫说是能养回来，天晓得百合啥时候才能生孩子？

乡下地方，“体虚难孕”四个字就相当于生不了，生不了的妇人是啥子下场，百合十分清楚。别说是这个时候，就是几百年后，为着生不出孩子而过得无比悲惨的妇女也大有人在。

时人重血缘，重传承，百合对宋好年信心再足也不敢赌自个儿在他心里是不是真的就重过儿子。

宋好年走过去握住百合的手，只觉她手心冰凉，不似往日温暖，越发显得可怜。他沉声说：“你放心。”

三个字落在百合耳边，直有千斤重，她禁不住望着宋好年道：“要是我生不了”

她眼圈儿通红，分明噙着一包泪又不敢落下来，连鼻尖都憋红了。宋好年心底一抽，连忙说：“生不了儿子就领养，反正你是我媳妇，这个不能改。”

百合心头大石落地，有些喜悦，更多的却是失落和痛苦。宋好年站在那里，她伸手搂住他，埋头在他腰间，呜呜咽咽地哭起来。

李彩凤喜气洋洋地道：“妹子，你把心肺挂哪里啦？”一行说话一行往屋里走，见百合哭得凄惨，连忙问是咋回事。

宋好年道：“嫂子你先别问，她心里难受，过了这阵子再说。”

李彩凤只得自个儿去寻年前杀猪时挂起来的心肺，想来不是在厨房房梁上，就是挂在地窖里，后头果然在地窖里找到一副心肺。

心肺这东西久煮不老，又脆又韧，越嚼越香，唯独整治起来麻烦，不是特殊时候，乡下人也不爱拿它煮汤吃。心肺汤要得好吃，心肺得洗干净。李彩凤先用水冲掉表面灰尘，之后把心肺浸在温水里，一遍一遍地泡洗，中间或是用碱面、或是用面粉、或是用醋搓，直到把表面粘液都搓得干干净净，原本有些泛

黑的肉质重新变成粉色。

再拿剪子剪开心包和肺叶，照样把里头也清洗干净，切掉那些不能吃的部分，剩下两个干干净净的心肺。

再把整副心肺放进水里和几片生姜一起煮，一边煮一边撇掉表面浮沫和脏东西，只要肉一变色就捞出来，这锅水也不能再用。

再准备两盆热水，用长筷子按着心肺在里头漂洗，尽量洗去脏污，再分别把心、肺切成薄片，心脏的肉格外有韧劲，肺叶上有一环一环的气管。

锅里化一勺猪油，把心肺片倒进去稍微炒一炒，再加大量开水，一直加到距锅沿不过一指的位置，重新放几片生姜进去一道煮。